二十四節氣 大雪
斗指甲為[大雪]，斯時積陰為雪，至此栗烈而大形於小，因此稱為[大雪]。 大雪大約在國曆12月七日左右，由太陽到達黃經255度時開始。雀靈恩。三禮義宗曰:[大雪為節者，形成小雪為大雪。時雪轉甚，故以大雪名節。] 另有明朝王象晉群芳譜曰:[言積寒凜洌，雪至此而大也。]這個時候在中國大陸的黃河一帶已漸漸開始積雪，而台灣的天氣也開始有了寒流，農諺曰:[大雪冬至雪花飛，搞好副業多積肥。] 入冬後，我們一定覺得天氣越來越冷了。街頭上人們的大衣、圍巾紛紛出籠，氣溫越來越低，一波波的寒流也緊接而來。二十四節氣從「小雪」進入「大雪」，看到形容詞上由「小」變「大」，你一定也可以明顯感受到溫度方面的變化。 這個時候，「寒流」的來襲與否就和夏天的「颱風」警報一樣，普遍被大家所關注。寒流來襲所帶來的傷害是不容忽視的，感冒病毒的肆虐、缺乏保暖而凍傷等都是天氣寒冷引起的，尤其抵抗力較弱的小朋友和老人家還有慢性病犯者更要注意保暖工作，才能避免各種疾病的發生。 在台灣地區，因為南部氣候較為暖和，所以此時可以進行一期稻作育苗；北部地區因為氣溫較低，結束二期稻作後，田區是屬於休耕時期。這時節適逢落花生的採收期，你一定會發現街頭多了不少香噴噴、熱騰騰的花生熱情的向你招手，喜歡吃花生的朋友可要趁現在好好品嚐喔！ 從現在起一直到十二月底前，台東知本和太麻里一帶會有盛開的菊花田，這種菊花稱為[杭菊]。成熟的杭菊帶有濃郁的香氣，如果想欣賞杭菊美景，可利用假期來一趟台東之旅，體驗一下菊花之美。採收後的菊花經過乾燥處理，可以泡成菊花茶，具有明目、養肝的功效，還被當作中藥藥材呢！ 在這個節氣中，你會發現書店裡開始賣耶誕卡了？再過不久就是耶誕節了，不妨趁現在到書店挑張卡片，問候一下久未聯絡的朋友，為友情加加溫吧！ [頂初三下十八，早潮晏退]這句俗諺的意思是：海潮在農曆十一月初三與十八日有提早滿潮而較晚退潮的現象。因此，從事沿海活動的人可要特別注意安全喔！
